(건강정보) 비타민D의 중요성과 효능 및 섭취시 알고 있으면 좋은 기초 지식

비타민D란?



비타민 D(Vitamin D)는 지용성으로 분류되는 비타민의 일종이다.
비타민 D는 비타민D2와 비타민 D3로 나뉜다. 비타민 D2는 버섯, 효모등의 식물계에 존재하며, D3는 동물에 많이 포함되어 있으며, 비타민 D3가 사람에 중요한 역할을 하고 있다.
 
[출처 : 위키백과]

• 비타민D2

프로비타민D2 (에르고스테롤, 버섯 등) > 자외선 조사(말리는 과정) > 비타민D2(활성형)

• 비타민D3

 프로비타민D3(피하조직 등) > 자외선 조사(일광욕) > 비타민 D3











*참고*

• 비타민 D2 경우, 일부 식물이 햇볕을 받았을 때 생성

예를 들어 표고버섯이 햇볕을 받으면 버섯 안에 있던 식물성 스테롤(ergosterol)이 비타민 D2로 변형

• 비타민 D3 경우, 동물이나 우리가 햇볕을 받았을 때 생성

햇볕을 받으면 피부에 있던 동물성 스테롤 (7-dehydrocholesterol, 콜레스테롤 전구체)이 비타민 D3으로 변형

이렇게 서로 다른 스테롤에서 합성된 비타민 D2 와 비타민 D3라는 분자 구조에도 차이가 있는데요

우리 몸에서 생성되는 비타민이 D3 이다 보니 식물성인 비타민 D2 보다 동물성인 비타민 D3가 우리 몸에서 생성되는 구조와 더 가까운 형태라고 보면 된다고 해요.

비타민D 왜 관심을 받고 있을까 ?

1. 비타민D 부족에 대한 여러가지 충격적인 연구결과의 발표 "한국인의 90% 이상이 비타민 D 부족 상태"





- 우리나라 뿐만아니라 전세계인들의 비타민D 부족에 대한 연구 결과가 많았으며 그로 인한 관심도가 증가





저도 최근에  건강검진에서 비타민D 가 부족하다는 결과를 받고서는 비타민D를 섭취하기 시작했어요.




이처럼 실내 생활이 많은 현대인들이 비타민D 가 부족한 현상이 비타민D가 주목 받는 큰 이유일 것 같아요.





이외에도. 2. 비타민D의 중요성 증가 3. 비타민D 측정의 보편화가 큰 이유가 될 수 있어요.

비타민D 꼭 비타민을 통해서 섭취해야 할까요.?

우리는 야외생활을 통해 비타민D를 충분히 공급받을 수 있어요.

음식을 통해 비타민D를 섭취할 수 도 있고 비타민D 건강보조식품을 통해 섭취할 수 있습니다.

사실 비타민D는 정상적인 야외생활을 하면 신체에 필요한 비타민D를 충분히 공급 받을 수 있어요.

비타민D는 체내에서 합성이 가능해요. 하지만 충분한 양을 합성하지 못하는 현상이 발생을 하게되는 거죠.

일조양이 적은 지역에 살거나 햇빛을 자주 못보는 직업군의 경우에는 식단과 비타민제를 통해 공급을 받아야해요.

피부의 톤에 따라 햇빛을 통한 비타민D 합성의 정도가 달라요. 

 피부가 하얀 사람일 수록 비타민D 합성이 더 쉬워요.

 피부가 검은 사람의 경우 피부밑의 다량 존재하는 흑색의 멜라닌 색소가 비타민D3가 전달 되는 것을 방해하기 때문이예요.

피부를 통한 비타민D3 항섭을 위해서는 얼마나 햇빛에 노출되어야 할까요?

평균 적으로 주2~3회 한번에 10~15정도의 노출이 필요하다고 해요. (대략 반팔, 반바지의 차림)

 

피부에 선크림을 바르면 비타민D 합성이 불가능해질까요?

자외선 차단지수가 15인 선크림을 피부에 바르면 비타민D 합성의 거의 차단된다고 해요.

[출처 : 현대인의 생활영양]

비타민D 의 기능성 내용(식약처 인증)



1. 칼슘과 인이 흡수되고 이용되는데 필요

2. 뼈의 형성과 유지에 필요

3. 골다공증발생 위험 감소에 도움을 줌

*일일섭취량 1.5~ 10
 

비타민D 의 권장 섭취량

 권장 복용량[편집] 비타민D는 한국의 권장량 기준 매일 최소 200 IU[13]를 섭취해야 하며, 한국에서의 일일권장량은 400 IU

단, 나라별로 권장하는 섭취는 다양해요.

미국 국립의학회는 비타민D 혈중농도를 20ng/㎖이상

하루 비타민D 600 IU를 섭취할 것을 권장

미국 내분비학회는 30ng/㎖ 이상
매일 비타민D 1500~2000IU 섭취를 권함.

미국비타민D협회는 50 ng/㎖까지 올려야 한다고 강조하고,
5000IU까지 섭취할 것을 제안하기도 해요.

　









비타민D의 환산 (IU, ug, mg)





ug 마이크로그램(mcg)이라고 읽는 단위로 1000mcg = 1mg 이라고 생각하면 돼요.
IU란? International Unit 이라는 국제단위

1 mg = 1000 ug

1ug = 40 iu

10 ug = 400 iu

비타민D 언제 먹으면 좋을까요?

 

사실 비타민을 언제 먹으면 더 좋다. 라는 이야기가 있어요.

연질캡슐, 정제, 액상 등의 형태에 따라서 언제 흡수가 잘 되는가를 이야기할 수 있을 것 같아요.

 

제형에따라 흡수율이 다르기 때문이지 않을까 생각이 들어요.

비타민D는 지용성 비타민이예요.

 

지용성 비타민은 물에 녹지 않으며 흡수를 위해서는 기름기, 지방이 필요해요.
그렇기에 식전보다는 식사 중이나 식사 직후에 섭취할때 흡수율이 높아진다는 이야기가 있어요.





그런데 아침에 먹어야하는지, 저녁에 먹어야하는지에 대해서는 의견이 분분한것 같아요.
오전 중 섭취 권장의 의견은 대체로 아래와 같아요. 





비타민 제품은 아침에 섭취하는 것이 일반적이다. 비타민D도 오전 중 섭취하면 수면의 질에 긍정적인 영향을 미친다. 비타민D는 숙면을 유도하는 신경전달물질인 멜라토닌과 세로토닌 생성에 관여하는 대표적인 영양소이기 때문이다

비타민D는 숙면에 방해가 될 수 있어 오전이나 오후가 낫다.






비타민D에 대해서 알아보았는데요.


저도  앞으로 비타민류에 대해서 더 열심히 공부할 예정이라서요.


자료는 계속해서 업데이트 하도록 할게용 -!