공부하는 블로그: 진간장대신국간장

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국간장 대신 진간장을 써도될까? 양조간장은?

아임앳홈 3월 30, 2020

요리의 기초 : 간장 쓰임새별 구분하기 국간장 대신 진간장을 써도될까? 양조간장은? 국간장과 진간장의 차이? 보통 국간장은 한식간장(조선간장)이라고 여겨지며 진간장은 양조간장이라고 생각하면 좋다. ...Read More

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